Egal ob zur einfachen Vesper oder geröstet über Feuer an einem gemütlichen Grillabend, unsere zwei neuen Brotsorten für die Sommerzeit: Olli Olive mit Oliven und feinen Kräutern und Tommy Tomate mit getrockneten Tomaten. 💯 Prozent Dinkelmehl aus der Region und eine Teigführung über 24 Stunden machen die beiden nicht nur unglaublich lecker, sondern durch eine Reduzierung der FODMAPS auch besonders bekömmlich. Wir backen die beiden Sorten jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag. Gerne auch als Vorbestellung, denn durch die lange Teigruhe haben wir nur eine begrenzte Stückzahl.
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