Bei den momentanen Temperaturen und dem schwülen Wetter wollen sich selbst die Torten nichts mehr anziehen und bleiben ganz einfach nackt.... Also naked. Wie am vergangenen Wochenende, da gab es gleic...
Hiermit möchten wir uns ganz herzlich bei Planwagen Hofmann für die tolle Unterstützung bei unserem Betriebsausflug bedanken. Kleiner Umtrunk, schöne Spiele und die stets gute Laune von Christine Hofm...
❤️Gestern waren wir selbst bei Freunden auf ihrer Hochzeit eingeladen und brachten die Hochzeitstorte gleich mit. Gewünscht waren Cupcakes und eine dreistöckige Torte im englischen Stil. Diese sollte...
Heute wieder etwas Besonderes. Metzgerei Gruber aus Großweingarten braucht Burger-Buns. Machen wir! Wir wollten dann aber schon wissen für welche Leckerei die Brötchen sind. Das Ergebnis waren unglaub...
Gestern noch selbst die frischen Johannisbeeren vom Strauch gepflückt und heute gibt's schon unsere leckere Johannisbeer-Schnitte im Laden. Super fruchtig und eine schöne Abkühlung bei dem Wetter. #se...
Gerade bei der Lieferung zur Zeltwiese-Absberg. Normalerweise wird man hier jeden Morgen mit einem Lächeln und einem gesungenen "Guten Morgen" empfangen. Heute nicht... Gönnt euch den Schlaf! Die Früh...
Wie kann man das verlängerte Wochenende besser beginnen als bei einem Frühstück mit leckeren frischen Semmeln oder Gebäck? Richtig, da gibt's nicht viele andere Möglichkeiten. Daher sind wir für euch...
Und weiter geht es mit dem Hochzeitsmarathon 2017. Heute gleich zwei Hochzeiten gleichzeitig, die wir mit unseren Torten versüßen durften. Das Motto der ersten Torte ist, wie man unschwer erkennen kan...
Gerade mit einer Kundin die Hochzeitstorte im Detail besprochen. Das besondere an dieser Torte ist, sie muss vegan sein. Das stellt uns natürlich vor eine kleine Herausforderung, wenn man keine Sahne,...
Wir treiben es wieder bunt. Letzte Woche durften wir wieder etwas mit Farbe spielen. Diesmal eine Spezialbestellung vom Elternbeirat der Grundschule Abenberg. Vielen Dank dafür (y)
Ein wunderschönes Wetter für eine Hochzeit. Und dazu eine "Naked Cake" mit vielen Früchten. Gefüllt sind die einzelnen Schichten mit klassischer Schwarzwälder-Kirschtorte und Schokocreme. Wir wünschen...
Liebe Kunden... aufgrund des morgigen Feiertages sind wir heute in Spalt auch nachmittags für euch da und morgen an Christi Himmelfahrt (Vatertag) ist wie gewohnt zu unseren Sonntagsöffnungszeiten von...
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag und Petri Heil! Wir wünschen dem Geburtstagskind alles Gute und hoffen die Überraschungstorte, gefüllt mit Schokocreme, hat geschmeckt. ❤️🎉🎣 #FondantTorte #HappyB...
Neben Informationen und Angeboten rund um die Bäckerei kann man nun auch den Abriss der historischen Spalter Stadthalle live auf unseren Informationsbildschirmen mitverfolgen. Zur Verfügung stellen un...
Wir suchen ab sofort eine(n) Verkäufer(in) auf Vollzeit. Unser Verkaufsteam braucht dringend Verstärkung. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zur(m) Bäckereifachverkäufer(in) und Freude an Ihrem...
Am Wochenende erreichten uns diese Bilder von einer Geburtstagsfeier und dazu folgendes Lob: "Die HotDogs waren super und sind ganz toll angekommen." Wir lieferten hierzu zwar nur die Brötchen aber es...
Dürfen wir vorstellen? Unser kleines "Erdbeerkrönchen". Fruchtige Erdbeersahne auf dunkler Roulade. Kleiner Tip: Das Krönchen ist auch eine super Überraschung zum Muttertag ❤️👍
❤️❤️Die Hochzeitssaison 2017 hat schon längst begonnen. ❤️❤️ Gestern durften wir wieder unseren Beitrag dazu leisten und überraschten das Brautpaar mit dieser Leckerei. Gewünscht waren Ranunkeln in au...
Hier die Auflösung von unserem letzten Post. Die Brotscheiben waren für eine ganz außergewöhnliche Hochzeitstorte. Mit Schinken, Gelbwurst und anderen fleischigen Leckereien gefüllt und mit Bratwurstg...
Wir suchen ab sofort eine(n) Bäcker(in) auf Vollzeit. Unser Backstubenteam braucht dringend Verstärkung. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker und Freude an Ihrem Handwerk? Dann bewerben...
❤️❤️❤️Wir wünschen dem Brautpaar alles Gute für die gemeinsame Zukunft. ❤️❤️❤️ Ein kleines fruchtiges Doppel-Erdbeerherz zur standesamtlichen Trauung. #BeerenLiebe #Hochzeit #Erdbeerkuchen #Doppelherz
Die Brot- und Semmelprüfung 2017 war für uns wieder ein voller Erfolg. Alle unsere getesteten Produkte erhielten entweder die Auszeichnung "Gut" bzw. "Sehr Gut".Für "Gut" befunden wurden folgende Back...
Darf es etwas Besonderes sein? Wir machen auch Petit Four, zum Beispiel zur Kommunion oder Konfirmation. In diesem Fall als kleines Dankeschön für die Glückwünscher. Wir finden das eine tolle Idee. 👍
Liebe Kunden, an den Osterfeiertagen sind wir wie folgt für euch da: Karfreitag: geschlossen Samstag: 5.30 - 13.00 Uhr Ostersonntag: 7.30 - 10.30 Uhr Ostermontag: geschlossen Ab Dienstag sind wir wied...
Ab jetzt und erst einmal nur mittwochs gibt es unser neues Dinkel-Vollkornbrot "Annas Dinkelsprossenbrot". Garantiert zuckerfrei (y) Warum "Annas Dinkelsprossenbrot"? Vor ein paar Wochen hatten wir ei...
Diese Tage findet in Roth die alljährliche freiwillige Brotprüfung des IQ-Back (www.brot-test.de) statt. Natürlich haben wir auch unsere leckeren Backwaren abgegeben und sind neugierig auf unsere Erge...
Da sitzt man in der Früh gemütlich beim Frühstücken, genießt den Duft von heißem Kaffee und lässt sich die frischen Semmeln schmecken, die gerade erst aus dem Backofen gekommen sind. Nebenbei blättert...
Auszug aus einem Facebook-Beitrag der Firma Grabbert Werbung & Werbetechnik. DAS gefällt uns! "Diesmal wurde der Außenbereich der Bäckerei Menzel verschönert... ☀️ #aussenwerbung #werbetechnik #schauf...
Heute und die nächsten Tage dürfen sich unsere Backwaren von ihrer schönsten Seite zeigen. Für unser nächstes Projekt sind noch ein paar Fotosessions notwendig. Mehr wird noch nicht verraten.
Nur für kurze Zeit... unsere Bärlauch-Twister. Lange Teigruhe über Nacht und aromatischer Bärlauch geben dem Gebäck seinen charakteristischen unvergleichbaren Geschmack. #baerlauch #GeschmackbrauchtZe...
Die Hasen sind los ???????? Jetzt gibt es wieder unser saftiges Osterbrot mit feiner Butter, ohne Backmittel aber dafür mit Liebe und extra langer Teigführung für besonders viel Geschmack. #Osterbrot...
Nicht vergessen: Heute ist Trödelmarkt in Spalt. Daher sind wir heute den ganzen Tag - von 7:30 bis 17 Uhr - für euch da. Die Backstube riecht schon nach unserem leckeren SPALTER BIERBROT, Frankenlaib...
Heute mal in Nürnberg... Was gibt es neues in der digitalen Welt... Welche neuen Möglichkeiten und Trends für den Handel. Viele Fragen und hoffentlich viele Antworten.
Dürfen wir vorstellen? ISABEL - Unsere neue Auszubildende im Verkauf. Sie lernt bereits seit 01. März in unserer Filiale in Spalt. Wir sind stolz darauf, neue Fachkräfte ausbilden zu dürfen und wünsch...
Gerne unterstützen wir die Zunft, wenn auch nur mit ein paar Brezen. Hauptsache es konnten hoffentlich viele etwas für ihren Betrieb vom Seminar mitnehmen!
Zu unserem neuen Auftritt gehört natürlich auch eine neue Webseite. Diese ist nun auch seit ein paar Tagen online. Schaut doch mal rein! Viel Spaß beim stöbern. http://www.baeckerei-menzel.de
Es ist soweit, wir haben seit heute ein neues Design. Mit nagelneuen Logo, modernes Outfit für unsere Verkäuferinnen und frischer Motivation. Keine Angst, mit unserem hohen Qualitätsstandard bleiben w...
Jetzt wieder zu haben! Der Spalter "Razet-Bote". Also schnell zugreifen die Auflage ist begrenzt. Bei der Gelegenheit kann man gleich unsere 3 + 1 Aktion in Anspruch nehmen. Das heißt, ihr bekommt zu...
❤️❤️❤️Heute ist Valentinstag ❤️❤️❤️ Heute an seine Lieben denken und etwas süßes schenken. Zum Beispiel unseren AMOR-Krapfen, gefüllt mit leckerer Apfel-Marille-ORangen Konfitüre.
Ups... Da ist uns heute wohl ein Schlumpf in den Kessel gefallen ???? Nein nur Spaß, dieses Buttertoastbrot in Blau ist eine Sonderbestellung eines Kunden. Beim Verkosten mussten wir tatsächlich die A...
Ein paar Überstunden müssen mal wieder sein. ????⌚ Unsere Läden bekommen neue Preisschilder incl. Allergen-Angaben und Kurzbeschreibung. Das hilft dem Kunden sowie der Verkäuferin bei der Beratung. De...
Auch das gehört leider zum Alltag. ???? Ein Kunde hat reklamiert, dass in seinen Krapfen bedauerlicherweise keine Marmelade war. Wir konnten schnell die Ursache für das Problem finden. Es wurden dumme...
Eine Hochzeit - Zwei Torten Eine Schoko-Creme eingeschlagen in Fondant in Kissenoptik und ein fruchtiges Himbeerherz. Das besondere an diesen zwei Torten... Sie sind komplett laktosefrei.
Morgen am Hl. Drei Könige - Feiertag sind wir für euch von 7:30 bis 10:30 Uhr da und sorgen für das Feiertags-Frühstück mit frischen Semmeln und Gebäck.
