Die Kerwa is kumma, die Kerwa is..... Ups! Na, vielen Dank Corona.😕
Die Kerwa fällt heuer leider aus! Uns doch egal... Wir feiern trotzdem und rocken an der Fritteuse. Macht mit und holt euch auch...
Juhu.. Der Herbst ist da 🍁🍂🍁
Was gibt es schöneres als bei dem Mistwetter den Tag mit einer schönen heißen Tasse Kaffee oder Tee auf dem Sofa ausklingen zu lassen. Dazu passen wirklich hervorragend die...
Unsere Öffnungszeiten über das Wochenende:
Samstag und Sonntag haben wir von 7.30 Uhr bis 10.30 Uhr geöffnet.
Das Frühstück ist also gesichert ❤️
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Am Samstag war die jährliche Freisprechungsfeier von den Auszubildenden im Bäckerhandwerk.
Auch unser Nico wurde freigesprochen und darf sich nun ganz offiziell Bäckergeselle nennen. Es freut uns...
Torten über Torten.... Momentan geht es rund in unserer Konditorei
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #nakedcake #handmade #nurimfachgeschäft #caketopper #soosüss #lecker #MeineBaeckerei...
Ein paar Impressionen von den letzten Hochzeitstorten. Den Brautpaaren von Herzen alles Gute ❤️
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #nakedcake #handmade #nurimfachgeschäft #caketopper...
Nach Feierabend heute eine Auszeit gegönnt und gleich den neuen Automaten von Eisspezialitäten Werzingerhof Wernfels ausprobiert.
Kann man mal so machen 😋🤤🌼👍
#regional #werzingerhof #eisgehtimmer #24std...
Morgen an Mariä Himmelfahrt haben wir in Georgensgmünd normal von 5.30 Uhr bis 13.00 Uhr geöffnet und in Spalt sind wir aufgrund des Feiertags von 6.00 Uhr bis 11.00 Uhr für euch da.
Wir freuen uns...
Ein Traum in Orange. Eine richtig sommerliche Torte durften wir gestern in den schönen @kastanienhofpleinfeld liefern.
Gefüllt war die Torte mit Erdbeersahne und einer leichten Vanillecreme mit...
Auch wenn es keine offizielle Kirchweih in Georgensgmünd gibt🎡🍦🍭🍻
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Wir lassen es uns nicht nehmen und haben für euch leckere Küchle 😊🤤
#meinebäckerei...
Es ist so ein tolles Gefühl, wenn man alles richtig gemacht hat und die Kunden zufrieden sind.. Aber mit unseren tollen Kunden macht das auch mega viel Spaß. ❤️
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Wieder ein paar Impressionen aus unsere Konditorei ❤️
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #nakedcake #handmade #nurimfachgeschäft #caketopper #cupcake #fondant #MeineBaeckerei...
Unser Frankenlaib... 90% Roggenmehl aus der Region. Ansonsten nur Weizen, Wasser, Salz, Gewürze und ein bißchen Hefe.
Aus Liebe zur Heimat ❤️
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Es ist schön, dass wir wieder Brautpaaren die Hochzeit versüßen dürfen. ❤️
Herzlichen Glückwunsch 🎉
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #nakedcake #handmade #nurimfachgeschäft #caketopper...
Unser Brot kommt über unseren OnlineShop ganz schön rum, aber jetzt hat es auch den Weg in eine Bratwurst geschafft 😉 Morgen wird probiert!
(Facebook-Beitrag)
Schade! Gerne würde ich diese Kritik persönlich in einem Gespräch klären. Leider wurde die Nachricht anonym verfasst. Trotzdem möchte ich darauf eingehen.
Hier die ursprüngliche Nachricht:
Anonym: „Es ist...
Es geht wieder los ❤️🤩
So langsam starten wieder die ersten kleinen Familienfeiern und da darf eine schöne Motivtorte nicht fehlen.
#baeckereimenzel #MeineBaeckerei #geburtstagstorte #überraschung...
Wir lassen Euch nicht im Regen stehen!
Liebe Kunden, damit Ihr bei
diesem Mistwetter nicht im
Regen stehen müsst, stellen wir für die Dauer des Wartens
Leihschirme zur Verfügung.
#baeckereimenzel...
Unser Tommy Tomate schmeckt eigentlich pur schon gigantisch, gegrillt kommen die Röstaromen so richtig zur Geltung.
Das absolut kulinarisches Mega-Highlight hat eine Mitarbeiterin zubereitet. Bilder sprechen...
Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage
Pfingstsonntag bis 10.30 Uhr geöffnet
Pfingstmontag geschlossen
Wir wünschen ein paar ruhige Tage euer Bäckerei Menzel Team
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Falls noch der ein oder andere für den Vatertag etwas benötigt, wir sind heute noch bis 10.30 Uhr in Spalt.
Auch für unsere Superhelden haben wir etwas süßes ♥️ 🦇
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Wir...
Was sagt man dazu! Gefühlt habe ich das Brot vor 5 Minuten erst ausgebacken. Es freut mich, dass es so gut ankommt. Der Geschmack wird aber noch intensiver um so länger das Brot liegt. Dann können...
Egal ob zur einfachen Vesper oder geröstet über Feuer an einem gemütlichen Grillabend, unsere zwei neuen Brotsorten für die Sommerzeit: Olli Olive mit Oliven und feinen Kräutern und Tommy Tomate mit...
Wer vermisst seinen Ring? Gefunden im Kundenbereich in unserem Laden in Georgensgmünd. Vielleicht findet sich hier der Besitzer des Rings.
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❤️ Am Sonntag ist Muttertag ❤️
Auch während dieser schwierigen Zeit bzw. eigentlich gerade deswegen darf man sich auch mal wieder verwöhnen lassen.
Mit unseren Mini-Törtchen und den Petit-Fours kann man so...
Ein wunderschöne Abwechslung ❤️
Die letzten Wochen waren geprägt von Gesprächen und Mails bezüglich Verschiebungen oder gar Absagen von Hochzeitsterminen. Besorgt und frustriert wie lange die Krise...
Wir machen mal ne Pause...
...und gönnen unseren Mitarbeitern ein paar freie Tage.
Unsere Öffnungszeiten über Ostern:
Karfreitag: geschlossen
Ostersamstag: bis 13 Uhr
Ostersonntag: geschlossen
Ostermontag:...
Auch wenn Ostern sich dieses Jahr irgendwie komisch anfühlt versuchen wir unser Bestes um Euch noch ein bißchen in Stimmung zu bringen.
Wie wäre es mit unserem leckeren Osterlamm? Mit den besten...
Ihre neu geschaffene Plattform für alle Spalter Bürger. Wir wollen Ihnen eine Übersicht geben, welche Produkte & lokale Anbieter Ihnen eine Lieferung nach Hause anbieten. Unsere ausgewählten...
Liebe Mar Tina, das ist unsere Quarkschneckennudel. Meistens schneller gegessen als wie es ausgesprochen wurde 😉
Viele Grüße und bleib gesund. Auch deine Eltern ❤️
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Ab sofort bieten wir auch Lieferungen direkt zu Euch nach Hause an.
kaufdaheim.org
#kaufdaheimorg #baeckereimenzel #zumirnachhause #stayatfuckinghome #wirbackendas
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*Homeoffice* der etwas anderen Art.
Heute ein paar Halter für das Lesegerät der Kundenkarten mit dem 3D - Drucker gedruckt.
Ab sofort können unsere Kunden Ihre Karten selbst auf das Lesegerät legen und die...
Liebe Kunden ❤️,
nun wurde in Bayern der Katastrophenfall ausgerufen und das öffentliche Leben wird zunehmend mehr beeinträchtigt.
Schulen und Kindergärten haben den Betrieb eingestellt, andere...
Sie sind wieder da! Unsere leckeren Bärlauch-Krüstchen. Ausgewählte regionale Zutaten und eine Teigführung über mindestens 24 Stunden, das bringt echten Geschmack.
#echterBäcker #MeineBaeckerei #geschmack...
Endspurt zum Höhepunkt des diesjährigen Faschings. Wir backen wie die Weltmeister, damit auch wirklich jeder seinen Lieblingskrapfen bekommt. Und alles natürlich ich echter Handarbeit.
#baeckereimenzel...
Thema Valentinstag und unsere Konditorinnen spielen verrückt. Schaut mal, was sie schönes gezaubert haben... Oder noch besser kommt vorbei und probiert diese süßen Köstlichkeiten.
#baeckereimenzel #inlove #love #lecker...
Pünktlich zum Valentinstag gibt es wieder unser zauberhaftes ♥️HERZLA - Brot♥️
Mit kostbaren Zutaten wie:
💯% Dinkelmehl davon 50% Dinkelvollkorn
✔️Haferflocken
✔️Lupinenschrot
✔️Joghurt
✔️Leinsamen
Wir backen das Herzla mehrmals die Woche und nur bis Muttertag...
Valentinstag steht vor der Tür und wir haben für eure Lieblingsmenschen eine süße Kleinigkeit.
Holt sie euch schon morgen und überrascht eure Lieben zum Frühstück, mit einem verlockenden
♥️ Cheescake...
Wir haben umgestellt!
"Auf die papierlose Variante über einen QR Code am Bildschirm"
Und somit hat der Bonwahnsinn ein Ende 🤪
#meinebäckerei #baeckereimenzel #nachhaltigkeit #kassenbonpflicht...
Die närrische Zeit kommt auf ihre Hochtouren 🤠🤡🤪🧙♀️🎉🎈🎊.
Das Beste daran: Ihr könnt unsere Aktion "3+1" auch lange nutzen.
Zu jedem dritten Krapfen eurer Wahl bekommt ihr ein Quarkbällchen von uns geschenkt...
Hier sind die leckeren Produkte, die unsere Azubis gezaubert haben.
Einige von euch lagen mit Plunderteig goldrichtig 👌
Der Unterschied zu Blätterteig ist, dass der Plunderteig mit Hefe hergestellt...
Bei allen unseren Krapfen verzichten wir seit heuer auf Erdnussfett. Wir verwenden stattdessen hochwertiges pflanzliches Fett aus der Sonnenblume.
Schon unsere "Neuen" probiert?
Eierlikör Krapfen 🐣
Gin...
Da strahlen Kinderaugen 🤩 aber auch wir haben uns verliebt 😍
Unsere Granatsplitter für die 5te Jahreszeit 🥳
#meinebäckerei #baeckereimenzel
#fastnacht
#fasching2020
#ohnealkohol
#mitliebegemacht #konditorei...
Nach 2 Tagen Einbau in wirklich beengte Verhältnisse und als vierter seiner Bauart steht er nun fertig an Ort und Stelle. Unser neuer Stikkenofen, ein WACHTEL GmbH "ATLAS". Drei Nächte schon backen wir...
Liebe Kunden,
Wir haben morgen am 06.01.20 geschlossen.
Wir sind ab Dienstag, 07.01.20 wieder für euch da.
Wir wünschen allen ein schönen Feiertag
#meinebäckerei #baeckereimenzel #feiertagegenießen...
Liebe Kunden,
Bitte nicht vergessen Morgen am 29.12.19 ist der Laden in Spalt geschlossen.
Wir sind ab Montag, den 30.12.19 wieder zur gewohnten Zeit für euch da.
Wir wünschen einen ruhigen Sonntag...
Liebe Kunden,
Unsere Damen haben Ihnen heute noch das Weihnachtsfest versüßt🎂.
GANZ LIEBEN DANK Mädels für euren Einsatz!
Wir wünschen allen ein gesegnetes Weihnachtsfest 🌟🎄
Ihre Bäckerei Menzel
#meinebäckerei...
Weihnachten steht vor der Tür!
Pünktlich zum Fest starten wir wieder unsere Bonus-Aktion.
Beim Aufladen einer Kundenkarte bekommen Sie zu der aufgeladenen Summe noch 10 Prozent oben drauf!
Unsere...
Abgeräumt! 🎉👍
Wir haben 5 unserer Stollen zur diesjährigen Stollenprüfung in Schwabach zum begutachten gebracht und alle unsere Stollen wurden mit "Sehr Gut" bewertet. Geprüft wurden die Stollen...
"Geschmacksexplosion" so treffend hat eine Kundin diese Torte bezeichnet. Kürbis-Sanddornmouse mit Pekannusscrunch
#baeckereimenzel #MeineBaeckerei #soosüss #süssesglück #momentedesglücks #konditor...
Weihnachtsfeier kann jeder. Normalerweise machen wir anstatt einer Weihnachtsfeier immer ein Sommerfest bzw. einen Ausflug mit unseren tollen Mitarbeitern. Wegen eines wirklich stressigen Sommers...
Unser Ladystollen wird gerade mit unseren anderen Stollen zusammen in Schwabach auf Herz und Nieren geprüft. Wir sind gespannt welches Ergebnis wir bekommen. ❤️
#einherzfürstollen #stollenprüfung...
Das liebe Frühstück darf morgen am Feiertag nicht fehlen😍
Wir sind für euch in Spalt von 7 Uhr bis 10.30 Uhr
Wir wünschen euch einen schönen Feiertag 🌞
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❤️Happy wedding❤️
Eine Cupcakes-Torte gab es gestern in der schönen @pflugsmuehle.
Wir wünschen dem Brautpaar alles Gute.
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #fondant #handmade...
Achtung! Wir haben heute in Spalt Kirchweihmontag und da haben wir, wie jedes Jahr, nachmittags geschlossen. Danke für Euer Verständnis ❤️
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Während seiner "Azubitour" durch die Region hat Volker Bauer auch bei uns halt gemacht.
Hier findet ihr das dabei entstandene Video und könnt auch einen kleinen Blick in die Backstube erhaschen.
#wochederausbildung...
"Till death".💜💀💜
Ein besonderes Highlight vom letzten Wochenende. Neben der beliebten NakedCake ist so eine Torte eine willkomme Abwechslung.
Happy Wedding!
#baeckereimenzel #weddingcake...
Eine süß/salzige Versuchung.
Unser "Peanutcream" verzaubert mit zartherber Schokoladenmouse, einen Kern aus Karamell und gesalzenen Erdnüssen.
#baeckereimenzel #MeineBaeckerei #zarteversuchung #schokolade...
Hier ein paar Impressionen unserer Torten der vergangenen Wochen. Happy Weddingtime ❤️❤️❤️
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #nakedcake #handmade #nurimfachgeschäft #schokolade...
Dürfen wir vorstellen? Unser neuer Praktikant Volker Bauer. An seinem ersten Tag hat er sich echt super gemacht. "Ein bißchen Übung braucht er noch" , da ist unser Nico schon sehr streng gewesen😄🎓
Warum...
So muss euer Frühstück morgen nicht aussehen 😱!
Wir sind für euch von 7 bis 10.30 Uhr im Spalter Laden 🤩
#meineBäckerei #baeckereimenzel #Frühstück #Semmeln #Kaffee #Feiertag #genießen #Zeitnehmen...
Wir brauchen Verstärkung!
Genau deswegen suchen wir ab sofort einen
Bäcker (m/w/d)
in Vollzeit
Das bist du:
Ein kreativer, offener und freundlicher Teig- akrobat. Eigenständiges, zuverlässiges und
organisiertes...
Wir brauchen Verstärkung!
Genau deswegen suchen wir ab sofort einen
Bäcker (m/w/d)
in Vollzeit
Das bist du:
Ein kreativer, offener und freundlicher Teig- akrobat. Eigenständiges, zuverlässiges und...
Heute an diesem wunderschönen sonnigen Tag könnt ihr uns im Hopfen Bier Gut - Museum im Kornhaus Spalt besuchen. Es gibt unser leckeres Spalter Bierbrot, bierige Brotchips und...
Wir freuen uns sehr am Samstag die Gäste bei uns in der Backstube begrüßen zu dürfen 🥨.
Am Sonntag sind wir für euch auf den Genuss und Kultur Tag im Kornhaus vertreten und freuen uns, wenn ihr...
Schon mitbekommen?
Unser "Kürbis - Kastanien - Brot" ist endlich wieder da! 😍
Passend zum Herbsanfang 🍂 🍁 gibt es das schmackhafte Brot Montag/Mittwoch/Freitag!
Mit Kürbisfleisch und Kastanien...
Zwetschgen Endspurt 😟
Nach dem schweren Unwetter im August müssen wir dieses Jahr vorzeitig die Zwetschgensaison beenden. Wir beziehen wie jedes Jahr unsere Zwetschgen regional aus dem Spalter...
Guten Morgen🌞,
Ein Teil unseres Team's ist heute auf der Südback.
Wir lassen uns von den feinen Düften den Geschmack im Bäckerhandwerk und Konditoreihandwerk bereichern und bringen euch neue Trends...
Überall geht diese Woche die Schule los. Unsere Konditorin Jenny wurde diese Woche ganz offiziell freigesprochen.
Mit 98,03 von 100 Punkten in der praktischen und 89,60 Punkten in der theoretischen...
Die Hopfenernte in Spalt läuft derzeit auf Hochtouren. Passend dazu möchten wir euch diese besondere Motivtorte zeigen. Diese wurde als Geburtstagstorte für eine erfahrene Hopfenzupferin bestellt...
⚽ Ich bereue diese Liebe nicht ❤️
Eine ganz besondere Hochzeitstorte haben wir an diesem Wochenende in die Orangerie nach Ansbach geliefert. Schick sollte sie sein und als Besonderheit musste...
Und wieder eine tolle Hochzeitstorte zuverlässig abgeliefert. Diesesmal zum schönen Schloss in Dürrenmungenau.
Hoffentlich hält das schöne Wetter. Wir wünschen auf jeden Fall eine unvergessliche...
Unsere besonderen Torten der letzten Tage. Immer wieder ein Highlight, was unsere Konditorei so alles zaubert. ❤️
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #nakedcake #rosen #MeineBaeckerei #caketopper...
Liebe Kunden,
was darf morgen am Feiertag nicht fehlen......
"Wurst" ganz klar, aber wo soll die denn nur drauf.....
Also wir hätten im Spalter Laden von 5.30 bis 10.30 Uhr bestimmt was für eure...
Vergangenes Wochenende waren wir bei der Feuerwehr Stadt Spalt zum Grillfest eingeladen. Wir nutzten die Gelegenheit und konnten einen Check im Wert von 300 Euro überreichen.
Zum 150. Jubiläum der...
Zwei Hochzeitstorten und dazwischen 100 km 🚗😮
Nachdem die eine Torte samt Cakepops und Riesenbrezen ins schöne Gasthaus Blumenthal Spalt geliefert wurde, was rund 7 km von uns entfernt ist, durfte...
Torten können auch Geschichten erzählen. Hier eine Storytelling-Torte eingedeckt mit zartem Altrosa.
Ganz wichtig war hier die Katze 🐈 ❤️
Wir wünschen dem Brautpaar alles Gute zur Hochzeit.
#baeckereimenzel...
Diese Woche hatte unsere neue Konditorin Jennifer ihre praktische Abschlussprüfung gemeistert. Es sind zwar noch keine Noten bekannt aber wir finden das Ergebnis ist sehr gut geworden. 👍
#baeckereimenzel...
Spaß bei der Arbeit 💪
Unsere zwei Azubis Jasmin und Nicole sind diese Woche auf ÜLU ( Überbetriebliche Lehrlings Unterweisung) in München Lochham. Mit auf dem Bild Diana von unserem Kollegen...
Wahrscheinlich schaut die Hochzeitstorte jetzt etwas mitgenommener aus. Sie war schließlich zum Kaffee trinken eingeplant.
Wir wünschen dem Brautpaar noch eine schöne Feier ❤️
#baeckereimenzel #weddingcake...
Herzensangelegenheit ❤️❤️
Zu dieser Hochzeit in Obererlbach haben wir die Torten einmal nicht so hoch gestapelt. Dieses schöne Doppelherz besteht aus einem frischen Erdbeerkuchen mit leckerer...
Für einen Angler zum Geburtstag.
Er war jedenfalls erfolgreich bei der Angelei. Dickes Petri 🐟🙌👍
#baeckreimenzel #meinebaeckerei #fondant #motivtorte #geburtstagstorte #solecker #nurimfachgeschäft...
Wieder eine schöne NakedCake mit Drip und Beeren.
Wir wünschen dem Brautpaar alles Gute zur Hochzeit ❤️❤️
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #nakedcake #handmade #nurimfachgeschäft #schokolade...
"Ein coole Sau"... Genau das war die Bestellung der Kundin, welche das Marzipanschweinchen als Geschenk übergeben wollte.
Wobei "Schweinchen" etwas untertrieben ist, denn die Sau wiegt stolze 1100...
Liebe Kunden,
Öffnungszeiten Pfingstwochenende
Pfingssonntag, 09.06.19 von 7.30 Uhr bis 10.30 Uhr im Spalter Laden.
Pfingstmontag, 10.06.19 geschlossen
Wir wünsch euch ein sonniges Pfingstwochenende...
Liebe Kunden,
Öffnungszeiten Pfingstwochenende
Pfingssonntag, 09.06.19 von 7.30 Uhr bis 10.30 Uhr im Spalter Laden.
Pfingstmontag, 10.06.19 geschlossen
Wir wünsch euch ein sonniges Pfingstwochenende...
So nun ist es endlich soweit! Unsere Gartenlaube als Café für den besonderen Moment ist eröffnet. Wir freuen uns auf euren Besuch
Donnerstag, Freitag und Sonntag
10-17 Uhr
Und Termine nach...
Eine geniale Idee zum Hochzeitstag.
Die Hochzeitstorte der Frau einfach nochmal schenken.... Aber diesmal viel kleiner ❤️
Auf dem einen Bild seht ihr das original und das andere Photo zeigt die...
So langsam startet die Hochzeits-Saison wieder voll durch und wir kommen gar nicht mehr nach die tollen Torten auch hier zu posten.
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #buttercreme...
Wir sind bereit! 👍
Und die Verpflegung auf der Wanderroute 1 ist gesichert.
Mussten gerade schon Biernachschub holen.
Schaut doch vorbei... Wir freuen uns auf euch ❤️
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...
Auch am Vatertag darf der Proviant nicht fehlen!
Wir sind für Sie morgen im Spalter Laden von
7:00 bis 10:30 Uhr.
Und falls euch beim Wandern der Hunger überkommt..... Ihr findet uns beim...
Heute waren wir bei der Eröffnung des neuen Cafés in der der Gartenlaube. Ein neues Highlight in Roth, wo man bei einer guten Tasse Kaffee und einem leckeren Stückchen Kuchen die Seele baumeln...
Die Feuerwehr Stadt Spalt feiert 150 jähriges Jubiläum und wir möchten die Feuerwehr mit unserem neuen Brot dabei unterstützen.
Unser 150er hat es auch wirklich in sich. Neben 5 Körnern finden sich...
Fehlt euch heute noch was...... Frühstücksemmel/Kuchen........
Dann kommt vorbei, am heutigen Walpurgimarkt haben wir für euch von 6.30 Uhr bis 16 Uhr geöffnet!
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Vergangenes Wochenende war es sehr christlich in unserer Konditorei. Hier ein paar Impressionen von den ganzen Leckereien. Ein paar Torten konnten wir gar nicht mehr fotografieren....
#baeckereimenzel...
Guten Morgen,
Wir sind heute am 1. Mai in der Spalter Filiale natürlich wieder zur gewohnten Sonntags-Öffnungszeit von 7.30 bis 10.30 Uhr für euch da.
Wir wünschen einen schönen Feiertag.
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...
Wir machen mal ne Pause...
...und gönnen unseren Mitarbeitern ein paar freie Tage.
Unsere Öffnungszeiten über Ostern:
Karfreitag: geschlossen
Ostersamstag: bis 13 Uhr
Ostersonntag: geschlossen
Ostermontag:...
Am Sonntag ist in Spalt der erste Trödelmarkt!
Wir haben für euch von 6 Uhr bis 16 Uhr geöffnet.
Es gibt sie wieder unsere leckeren
🌱🥖 BÄRLAUCHTWISTER 🌱🥖
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Auch wir haben dieses Jahr wieder beim Girls- und Boys-Day 2019 teilgenommen.
Wir zeigten 3 Mädchen den Beruf des Bäckers und 2 Jungs den Beruf der Konditorin.
Die Kids haben Semmeln hergestellt,...
Und wir üben weiter... Heute machen wir Plunder.
#baeckereimenzel #MeineBaeckerei #fachkräftevonmorgen #wirbildenaus #backdirdeinezukunft #azubimessespalt
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Die Zwischenprüfung rückt näher. Das heißt wir müssen mit unserem Azubi Nico ein paar Übungsstunden einplanen. Hier übt er die Herstellung von Weizenkleingebäck.
Nächste Woche geht es erst einmal in...
Zeit bringt Geschmack👍
Schon immer bekommen unsere Teige viel Zeit zum Reifen und entwickeln dadurch den unverwechselbaren Geschmack und die lange Frischhaltung.
Damit die Teiglinge während dieser langen...
❤️❤️❤️ Happy Valentine ❤️❤️❤️
Pünktlich zum Valentinstag gibt es wieder unser zauberhaftes HERZLA - Brot
Mit kostbaren Zutaten wie:
💯% Dinkelmehl davon 50% Dinkelvollkorn
✔️Haferflocken
✔️Lupinenschrot
✔️Joghurt
✔️Leinsamen
Wir backen das Herzla mehrmals...
Es ist wieder soweit... die närrische Zeit kommt langsam auf Hochtouren und heuer können wir diese ziemlich lange genießen. 🤠🤡🤪🧙♀️🎉🎈🎊
Das Beste daran: ihr könnt unsere Aktion "3+1" auch lange...
Spenden statt Schenken die Zweite. Gestern konnten wir nun offiziell unsere Spende dem Jugendtreff "Don" Georgensgmünd überreichen. Während einem netten Gespräch mit Bürgermeister Ben Schwarz,...
Sicherlich erinnert ihr euch an unsere „Spenden statt Schenken“-Aktion zu Weihnachten.
Wir haben uns dazu entschieden, lokale Einrichtungen zu unterstützen.
Zum einen den Städtischen Kindergarten in Spalt...
🎉🎉Wir möchten uns hiermit bei unseren Kunden und Geschäftspartnern für das erfolgreiche Jahr 2018 bedanken und wünschen euch ein gesundes neues Jahr 2019 🎉🎉
Ab sofort haben wir in unserem Standort...
Spenden statt Schenken!
Liebe Kunden.
Dieses Jahr gibt es zu Weihnachten von uns
keine Geschenke.
Wir möchten stattdessen Einrichtungen in unserer Region helfen und spenden daher dieses Jahr an den:
Städtischen...
Die letzte Hochzeitstorte dieses Jahr. 😅
Und dann noch so ein schönes Exemplar. Das Thema war, passend zu Jahreszeit, Winter-, bzw. Adventszeit.
Wir wünschen dem Brautpaar alles Gute zur Hochzeit...
Da fängt es doch heute glatt zum schneien an. Gerade als man die Babytorte für heute fertig macht. Ich wünsch euch einen schönen dritten Advent 🎄
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Gestern Abend bei uns an der Feuerzangenbowle. Heute haben wir bzw. der Spalter Weihnachtsmarkt nochmals von 12 bis 19 Uhr geöffnet. Wir freuen uns auf Euch.
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Liebe Kinder,
auch heuer haben wir uns wieder mit dem Nikolaus 🎅 verabredet und lassen für euch euer Stiefelchen 👢 befüllen.
Egal ob in Spalt oder in Georgensgmünd. Der Nikolaus kommt in jede...
Wusstest Du eigentlich, dass wir seit diesem Jahr für unsere Plätzchen ausschließlich Dinkelmehl verwenden?
Und dass wir dieses, wie unserer anderen Mehle auch, regional beziehen.
Unser Dinkelmehl...
Das Wetter ist herrlich... kommt zu uns auf den Pelzmärtel-Markt in Enderndorf am See.
Unser Lady-Stollen ist natürlich auch dabei! 😍💖
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Jetzt ganz NEU und nur bei uns:
❤️💜💋 LADY STOLLEN 💋❤️💜
Nicht nur wegen der Herzform ist unser neuer Stollen ein absolutes Highlight. Darüber hinaus wurden die Früchte in Prosecco eingelegt und der Teig...
Heute hat uns wieder ein Foto von einer unserer Hochzeitstorten erreicht. Vielen Dank an Bilder vom Leben für das tolle Bild.
Der Kommentar "Die Torte sah nicht nur gut aus - sie hat auch super...
Normalerweise sehen wir unsere Hochzeitstorten nur von der Fertigstellung bis zur Lieferung. Wie die Torte dann auf der Location wirkt bekommen wir meist nicht mit.
Umso toller ist es, wenn wir von...
Vergangenes Wochenende gab es wieder ein paar Hochzeitstorten, welche wir euch nicht vorenthalten möchten.
Alles Gute den Brautpaaren💕
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #nakedcake...
Liebe Kunden, am Sonntag 14.10 haben wir aufgrund einer Familienfeier geschlossen.
Wir sind ab Montag wieder für euch da.
Schönes Wochenende! ❤️❤️
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☀☀☀ Überraschung geglückt...☀☀☀
Zum 25. Jubiläum waren wir, die gesamte HSM-Familie, bereits Anfang des Jahres gemeinsam in Österreich. Jetzt zum richtigen "Hochzeitstag" von HSM wollten wir...
Die Hochzeitstorten vom Wochenende ❤️❤️
Neben einer wirklich großen NakedCake mit 4 extra hohen Etagen, dekoriert mit wunderschönen blauen Hortensien gab es noch eine goldene Hochzeitstorte belegt mit echtem...
Heute bei dem wunderschönen Wetter sind wir im Hopfen-Bier-Gut Museum in Spalt bei "Genuss und Kultur"! Hier kann man unser frisches Spalter Bierbrot und weitere Leckereien/Kunst von anderen...
Heute ging es auf Spalter GenussTour.
Viele Köstlichkeiten, Philosophien und interessante Geschichten wurden uns von Spalter Persönlichkeiten liebevoll und unterhaltsam näher gebracht.
Da freuen wir...
Wedding weekend #3
Ein weiteres Highlight vom Wochenende.
Cremeeinstrich mit schönem Farbverlauf.
Wir wünschen allen Brautpaaren alles Gute und viel Glück auf ihren gemeinsamen Wegen.
#baeckereimenzel...
Wedding weekend #2
Wie versprochen hier die weiteren Highlights vom vergangenen Wochenende. Vielleicht ist ja eure Traumtorte mit dabei.
Eine Donut-Torte mit einer NakedCake als Topper.
Also nächstes...
Wedding weekend #1
Zuviel Torte für einen Post.
Dieses Wochenende ging wieder die Hochzeitspost ab. Wir werden im Laufe der Woche noch ein paar Torten von diesem Wochenende hochladen. Vielleicht ist ja...
Rüstzeug für eine erfolgreiche Berufslaufbahn erhalten
Ein wichtiger Tag für 16 junge Menschen aus der Region war es, als Sie den Abschluss der erfolgreich absolvierten Ausbildung in einer
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Eine zuckerfreie Babytorte zum 1. Geburtstag.
Gesüßt wurde ausschließlich mit Früchten wie Banane, Ananas und Himbeere. Der kleinen Jasmin alles Gute auf ihrem weiteren Lebensweg.
#happybirthday #zuckerfrei...
Torten ohne Kleid oder auch NakedCake sind wieder der Trend 2018
Auch letztes Wochenende haben wir wieder 2 Hochzeiten mit unseren Leckereien versüßt.
Herzlichen Glückwunsch den beiden Paaren ❤️❤️❤️
#baeckereimenzel #weddingcake...
Geht mit uns auf eine einzigartige GenussTour durch Spalt!
Am Samstag, 29.09.2018, geht es um 12.15 Uhr mit einer Spalter Bier Verkostung in der historischen Fasswichs der Stadtbrauerei Spalt los...
Sunny wedding ❤️☀️🌻
Dem Brautpaar alles Liebe und die besten Wünsche zur Hochzeit.
#baeckereimenzel #weddingcake #hochzeitstorte #nakedcake #handmade #nurimfachgeschäft #schokolade #buttercreme...
Wieder ein paar Törtchen zum "Schönsten Tag"
Neben einer romantisch rustikal eingestrichenen Cremetorte mit schönen Blüten, Caketopper und Äste aus Schokolade, gab es noch eine schokoladige DripCake...
Cooles Video! Hier seht Ihr wie unsere Caketopper entstehen.
Diese werden von uns individuell gestaltet und dann von der Druckerei Rudolf Fuchs in Form gebracht.
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Hochzeiten über Hochzeiten. ❤️❤️❤️
Letztes Wochenende haben sich wieder ein paar Paare getraut und wir haben die Feiern noch etwas mit unseren Torten versüßt.
Hier ein paar Impressionen. Auch 2018...
Was? Morgen ist Feiertag?
Ja, Mariä Himmelfahrt, ein katholischer Feiertag!
In Spalt sind wir dennoch für euch von 6.00 bis 11.00 Uhr da. Vesper für die Arbeit oder das Frühstück sind also...
Heute ist wieder Trödelmarkt in Spalt angesagt.
Aber bei uns gibt's nichts Altes sondern alles FRISCH!!! 😉
• FRANKENLAIB
• SPALTER BIERBROT
• KÜÜÜÜCHLEEEE
und...und...und...
Also vorbei kommen lohnt...
Der erste Tag bei @MiniRoth ist leider schon vorbei.
Es war ein toller Tag mit super Kindern, die alle ganz fleißig Brezeln und Zöpfe gebacken haben 👍.
Wir freuen uns auf die nächsten Tage 🤗.
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...
Die letzten Vorbereitungen sind getroffen.
Ab Morgen ziehen wir mit unserer Backstube bei Mini-Roth ein. 5 Tage lang werden wir den Kinder ab 6 Jahren dabei helfen, ihr eigenes Geld zu verdienen.
Das ist...
Ein tortenreiches Wochenende haben wir hinter uns. Hier ein paar Eindrücke.
Wir freuen uns schon auf unsere nächsten Projekte... 😉❤️
Viele, viele Glückwünsche den Brautpaaren, Geburtstags- und...
Wie versprochen die Bilder der Hochzeitstorte von gestern, welche wir auf das Schloss Atzelsberg liefern durften.
Gefüllt war diese mit Himbeer-Joghurt, Heidelbeer-Nuss und Vanille-Passionsfrucht
Dem Brautpaar...
Unsere Torte ist gut angekommen.
Ein weiter Weg führte uns zum schönen Schloss Atzelsberg.
Ihr dürft gespannt sein auf die Tortenbilder. Diese posten wir später, denn wir möchten dem Brautpaar die...
Heute nimmt die Montessori-Schule WUG an einem Fußballturnier bei der Montessori-Schule Roth/Büchenbach teil. Bei bestem Wetter werden die 54 Schüler aus Weißenburg um die besten Plätze spielen.
Zur...
Leider hat die Telekom heute etwas geschlafen und wir sind momentan nicht über die 09175 202 in Spalt erreichbar.
Wichtige Dinge können gerne per Mail oder hier per Facebook geklärt werden. Unser...
It's weddingtime... ❤️❤️❤️
Derzeit ist Hochzeits-Hochsaison und das zieht sich noch bis September. Dieses Wochenende gab es wieder ein paar Highlights.
Zum einen unsere bisher größte Hochzeitstorte,...
Ausgezeichnet im Doppelpack!
Unser Azubi Michael hat heute in Weißenburg für hervorragende Berufsschulnoten als besondere Auszeichnung einen Staatspreis verliehen bekommen. Zudem gab es von der...
Heute in Weißenburg....
.... Mal schauen, welchen Preis unser Auszubildender heute mit nach Hause nimmt.
Wir drücken ihm die Daumen.
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❤️❤️❤️Wieder geht ein tortenreiches Wochenende zu Ende ❤️❤️❤️
2 Hochzeits- und 2 Tauftorten durften wir dieses Mal zaubern.
Wir wünschen allen Brautpaaren und Täuflingen das Allerbeste! ❤️🎉
#baeckereimenzel...
Eine Naked Cake mit Schokoladendrip und dazu gab es noch 2 Riesenbrezen in Herzform für den Sektempfang.
Wir wünschen dem Brautpaar alles Gute zur Hochzeit.
#baeckereimenzel #weddingcake...
Nicht nur unsere Kunden freuen sich über unsere Versandpakete.❤️❤️❤️
Gestern haben uns diese Bilder eines zufrieden Onlinekunden erreicht. Das Herrchen freut sich über das Brot und der kleine...
Die Hochzeitssaison ist voll im Gange... Auch gestern durften wir wieder eine Hochzeit mit einer Torte versüßen. Geliefert wurde die Torte in den nahen Gasthof Blumenthal. Neben anderen, einer der...
"Der Papa mag Schokolade"
Das war die Aussage der Kundin, als sie die Torte zum 60. Geburtstag bei uns bestellt hat.
Jetzt gibt es Schokolade satt... Innen gefüllt mit Schokobuttercreme.... Außen: Nun...
Prüfungsvorbereitung 👨🍳 Blätterteig
Heute mit unserem Azubi Blätterteig geübt. Das Ergebnis ist schon mal super geworden. Noch ein bißchen Routine, aber so können wir ihn schon beruhigt in die...
Eine fruchtige NakedCake zum Wochenende 🍓🍇🍓🍒
Dem Brautpaar alles Gute zur Hochzeit. Wir hoffen Sie hatten am Samstag eine tolle Feier und wir konnten diese mit der Torte etwas versüßen.
In der Torte...
Mein Tanzbereich.... Dein Tanzbereich!
Eine Torte für eine Mutter zum Geburtstag. Das eigentliche Geschenk waren Karten für das Dirty Dancing Musical. Passend dazu gab es diese tolle Motivtorte.
#dirtydancing...
Bei uns kommt kein Eis in die Waffel,
sondern Kuchen. 🍦🥧🍓
Saftiger Rührteig mit leichter Gewürz- und Ingwernote und dazu köstliche Fruchtfüllungen aus verschiedenen Sorten.
Derzeit haben wir...
🖤💚🖤 Happy Wedding 🖤💚🖤
Auf diesem Wege möchten wir dem Brautpaar alles Gute zur Hochzeit wünschen.
Unter dem Grau-Silbernen Kleid verbergen sich wieder 3 Füllungen. Von unten nach oben...
Teilrenovierung - Die Erste 🛠️
Nachdem unser Fliesenboden schon ein paar Jahre (Jahrzehnte) auf dem Buckel hatte, war es nun an der Zeit diesen, mitunter am meist beanspruchten Teil, zu sanieren.
Ein...
In Petersgmünd ist dieses Wochenende Kirchweih und bei uns gibt es die leckeren PFANNENFRISCHEN Kirchweih-Küchle dazu.
Also schnell sein lohnt sich 😏
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An so einem herrlichen Abend kann man die Büroarbeit auch mal auf die Terrasse verlegen.
Und dabei ein kühles Spalter Bier genießen.
Auch das sind die Vorzüge der Digitalisierung 😎
#baeckereimenzel...
"Grandios und megalecker... "
Das war die Aussage der Braut, der wir am Mittwoch diese Hochzeitstorte zur Trauung geliefert haben.
Von oben nach unten sind folgende Füllungen in der Torte:...
Morgen an Fronleichnam sind wir in der Spalter Filiale natürlich wieder zu gewohnten Sonntags-Öffnungszeiten von 7.30 bis 10.30 Uhr für euch da...
Wir sehen uns!
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Heute findet im ORO Schwabach die alljährliche Brotprüfung statt. Natürlich sind wir wieder mit dabei. Wer Lust hat kann gerne vorbei kommen und sich durch die Brot- und Brötchensorten der...
Ein herzliches Pfingstwochenende ☀️
❤️❤️Zwei Brautpaare haben es genutzt, um sich gegenseitig das "Ja"-Wort zu geben. ❤️❤️
Zum Frühling passen, zarte Farben und schöne Blüten. Ich glaube Bilder...
Rückblick: Am Donnerstag fand im Hopfen Bier Gut - Museum im Kornhaus Spalt die 1. SPALTER AZUBI NACHT der Vereinigte Zunft Spalt e.V. statt. Wir hatten viele tolle Gespräche und konnten auch eine...
Bereit für den Strand?
Wir trotzen dem Regenwetter und rüsten Euch für die kommenden Sommertage auf.
Ab 15 Euro Einkaufswert bekommt Ihr diese Woche in Spalt aufgrund der "Offen für Sie"-Aktion der...
Spalt: Ausbildungsmesse gleich vor der Haustür
Erste "Azubi-Nacht" am Donnerstag im Kornhaus — Professionelle Fotos für die Bewerbungsunterlagen - 14.05.2018 16:00 Uhr
SPALT - Die Möglichkeiten, ins...
Auch am Vatertag darf das Frühstück nicht fehlen!
Deswegen sind wir morgen in Spalt von 7:30 bis 10:30 Uhr wieder für euch im Einsatz.
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Alles neu macht der Mai. ❤️❤️❤️
In diesem Fall trauten sich zwei Brautpaare am gestrigen Samstag den nächsten gemeinsamen Schritt in ihrem Leben zu gehen.
Wir durften die Feierlichkeiten mit unseren...
Brötchen für die Einsatzkräfte - Bäcker erfährt von Großbrand in seiner Heimatstadt und handelt entschlossen – Johannes Menzel sorgt regelmäßig für einen Imbiss – „Dann klären wir ab, was wir da haben, was wir anbieten können und was
Gerade im Netz entdeckt... Vielen Dank an NEWS5 für den tollen Bericht.
Wir sind immer froh, wenn wir helfen können.
#100ProzentEhrenamt #schnelleHilfe #roteskreuz #baeckereimenzel #MeineBaeckerei
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www.news5.de
...
Heute am Markt sind wir wieder den ganzen Tag bis 17 Uhr für euch da!
Und Gott sei Dank besseres Wetter als beim letzten Trödelmarkt 😎🌞🌞😎
Also raus, Sonne tanken und vorbei kommen 😊
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...
Aus aktuellem Anlass:
+++Großbrand in der Altstadt von Spalt!+++
Wieder einmal muss die BRK Bereitschaft Georgensgmünd einen Einsatz der umliegenden Feuerwehren betreuen. Rund 170 Einsatzkräfte sind in Spalt...
Letzte Woche war ganz schön was los bei uns in der Backstube.
Zum Girls-Day und Boys-Day 2018 haben sich für den Beruf Bäcker 3 Mädchen und für den Beruf Konditor 2 Jungs angemeldet.
Zum normalen...
Besucht unseren Milch-Lieferanten Biomilch24 in Hagsbronn. Überzeugt euch selbst, wo die gute Milch herkommt, welche wir für unsere Hefeteige verwenden.
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Am Samstag zauberten wir diese Goldstück für eine goldene Hochzeit. Gefüllt war die Torte ganz klassisch mit Schwarzwälder-Kirsch und Käsesahne.
Wir sind gespannt, wann wir mal eine Torte für eine...
Die Stadt Spalt ist anerkannter Genussort in Bayern und wir gehören natürlich mit dazu.
Wie ihr im Video sehen könnt haben wir uns mit an der Bewerbung für diese Auszeichnung
beteiligt und sind sehr...
Am Freitag hatten 2 unserer Auszubildenden praktische Zwischenprüfung. Das Thema der Prüfung war "Universum". Ein schwieriges Thema wie wir fanden. Trotzdem haben unsere Azubis dieses Thema sehr gut...
🖤❤️ Eine Hochzeit mit viel Kontrast ❤️🖤
Eine ganz außergewöhnliche Torte durften wir am Freitag für eine Hochzeit machen. Schwarz eingedeckt mit roten Highlights, dazu im edlen Patchworkdesign.
Wir wünschen...
Noch ist alles leer und ruhig....
Heute bin ich Beisitzer bei der Gesellenzwischenprüfung der Bäcker in der Berufsschule in Weißenburg.
Auch zwei unsere Lehrlinge nehmen an dieser Prüfung teil. Ein...
Was reift denn hier? 🤔
Seit nun mehr als 24 Stunden reift dieser Teig bei uns im Kühlraum. Vielleicht kommt jemand drauf, was wir daraus morgen und ab sofort wieder täglich zaubern werden.
#gutesbrauchtzeit...
Heute ist wieder etwas los
im Einhornstall🦄💖🎉
Zur Geburtstagsfeier einer kleinen Maus haben wir heute wieder das Einhorn aus dem Stall gelassen.
Gefüllt ist die Torte mit fruchtiger Erdbeersahne, genau...
Wir helfen immer wieder gerne und möchten uns für euren Einsatz bedanken. Gott sei dank sind keine Personen zu Schaden gekommen!
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Rückblick aufs Osterwochenende. 🐇
Am Samstag konnten wir wahrscheinlich auch an Ostern ein paar Leuten eine Freude machen. Wir haben ca. 50 Osterbrote, welche etwas flacher geraten sind, an die...
Zur Aktion "Offen für Sie" von der Vereinigte Zunft Spalt e.V. gibt es diese Woche 10 Prozent Bonus auf eine Kartenaufladung oben drauf.
Sie haben noch keine Kundenkarte? Dann nutzen Sie jetzt die...
Wir sind auch mit dabei!
Lerne den Beruf des Bäckers oder der Fachverkäuferin näher kennen.
Lass dich begeistern für einen Handwerksberuf bei dem man noch mit den eigenen Händen Produkte schaffen...
Der Osterhase hüpft schon bald vorbei und somit auch die Feiertage. Hier ein genauer Überblick unserer Öffnungszeiten über das Oster-Wochenende:
• Gründonnerstag: 5:30 - 18:00 durchgehend geöffnet
•...
Zur Konfirmation
Gewünscht war eine Torte ohne viel Schnickschnack und trotzdem elegant. Ich hoffe wir wurden dem Wunsch der Kundin gerecht?!
Die Himbeeren findet man bei dieser Torte nicht nur...
Ein Geburtstag im goldenem Alter....
Zum 80. Geburtstag einer Dame zauberten wir diese elegante zweistöckige Torte mit goldenen Ornamenten. Im Inneren waren die einzelnen Etagen mit...
Eine schöne Idee und eigentlich nicht mehr üblich heutzutage. Ein "Hochzeitsbrot" als Dankeschön vom Brautpaar an seine Gäste.
Mit erlesenen Gewürzen verfeinert und optisch ein bißchen gepimmt, läßt sich...
Wenn nachts um halb 10 die BRK Bereitschaft Georgensgmünd vor der Tür steht, bedeutet das nichts Gutes. In diesem Fall haben die ehrenamtlichen Helfer des Roten Kreuzes die Aufgabe die Einsatzkräfte bei...
Liebe Kunden,
aufgrund der aktuellen Wetterlage findet heute der Spalter Trödelmarkt nur mit vereinzelten Ständen (die ganz Harten 😉) auf dem Festplatz statt.
Daher sind wir heute auch nur bis...
Der Tortenwahnsinn geht weiter... ❤️
Eine Einhorntorte und auch die Hochzeitssaison startet schon langsam wieder durch. Die Anfragen für Hochzeits und Motivtorten reißen im Moment nicht ab. Wer sich...
Diese Woche ist eine aufregende Woche:
WIR HABEN NEUE KASSEN BEKOMMEN!
Nach einer ausführlichen Einführung in die Kassen von BBN Kassensystem GmbH & Co. KG heißt es jetzt, das umfangreiche Können der Neuen in...
Zur Taufe der kleinen Sofia gab es heute etwas besonderes. Eine kleine Erdbeersahnetorte in zartem Rosa, dekoriert mit Blümchen und Schmetterlingen.
Wir wünschen Sofia und ihren Eltern alles Gute für...
Gestern am Sonntag einen Anruf aus Hamburg erhalten, ob es möglich wäre für heute eine kleine Überraschungstorte zum ersten Geburtstag zu machen und diese auch zu liefern.
Die Familie in Spalt wußte...
Der Fasching ist hinausgefegt und schon steht Valentinstag vor der Tür. Unser neues Motto: "Blumen nicht nur schenken sondern auch genießen!". 😍❤️💐
Denn der Dekor von unserem neuen "Herzla" besteht...
SPALT AHAAAAA 🎉🎉🎉
Wir sind bereit und haben kräftig Krapfen für euch gebacken!!!
Raus mit euch zum Faschingszug durch die Straßen von Spalt!
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Wieder hatten wir einen besonderen Auftrag.
Zum 30. Geburtstag einer Kundin durften wir eine Herztorte in der Geschmacksrichtung Himbeer-Joghurtsahne backen.
Das Besondere hier: die Torte musste...
Wir können auch Krapfen (versenden)!
Gestern gingen mehr Pakete mit Krapfen als mit Wurst auf die Reise. Heute, pünktlich zum Unsinnigen Donnerstag wurden diese quer durch Deutschland zugestellt.
Das...
Zum Faschingsendspurt geht's auch bei uns närrisch zu: Bei jedem dritten Krapfen gibt's ein Quarkbällchen oben drauf...
🎉🤗🦄🤠🤡👿👻😇🎉
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Geschafft!
"150 Violinschlüssel - einzeln verpackt".... Das war die Vorgabe der Kundenbestellung. Geformt wurden die Notenschlüssel aus Hefeteig und bekamen noch eine dünne Zuckerglasur.
#nurimfachgeschäft...
Da gibt es wohl eine neue Filiale von uns 😉
Dieses Bild erreichte uns die Tage von einer Kundin mit den Worten: " Moritz freut sich immer total wenn wir seinen Kaufladen wieder mit euren tollen...
Der Schwan ist los 💦
Eine Sonderbestellung eines Kunden kam kurzfristig rein, 60 Windbeutelschwäne bis heute Mittag. Gefüllt ist das besondere Gebäck mit Vanillesahne und selbst angemachter...
🤡🎉Unsere Krapfen-Vielfalt ist wieder da! 🤡🎉
Neben dem klassischen Krapfen gibt es bei uns Apfelkrapfen, Puddingkrapfen, Schokokrapfen, Vanille-Sahne-Krapfen, Kirsch-Sahne-Krapfen,...
Neujahrsvorsatz "bewusster Ernähren" nach dem Low-Carb-Prinzip?
Aber das Brot zum Frühstück oder Abendessen fehlt trotzdem?
JETZT NICHT MEHR!!!
Mit unserem leckeren LowCarb Brot mit maximal 2%...
Nachdem die Nachfrage nach unserem letzten Post über das LowCarb Brot so groß war, haben wir auf die Kundenwünsche reagiert und darum gibt es das LowCarb Brot ab sofort bei uns im Laden zu kaufen...
Auch 2018 haben wir wieder einiges vor. 🍞🍪🍽️
Momentan backen wir ein Low-Carb Brot zur Probe. Mit einem extrem niedrigen Kohlenhydratwert von ca. 2 Prozent. Das Brot enthält zudem keinerlei...
Liebe Kunden,
Morgen an "Hl. 3 Könige" sind wir für euch da, genauso am Sonntag. Jeweils von 7.30-10.30 Uhr ist unsere Filiale in Spalt geöffnet und ihr könnt frische Semmeln und Gebäck holen!...
Diese Woche liegt der grüne Zunft-Teppich in unserem Laden in Spalt.
Mit der Aktion "Offen für Sie" möchte die Vereinigte Zunft Spalt e.V. das Einkaufen in Spalt während der Baustelle am...
Auch heute am 3. Advent sind wir für euch am Igelsbachsee in Enderdorf. Die wunderschöne Schneelandschaft lädt zum Winterspaziergang ein und anschließend am kleinen süßen Weihnachtsmarkt bei Stollen...
🎶🎶... In der Weihnachtsbäckerei, zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch eine riesen große Kleckerei... 🎶🎶
Ach ja.... Kleckerei... Nachdem eine unserer fleißigen Reinigungsdamen in den...
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb.
Darum möchten wir unseren Mitarbeiterinnen und
Mitarbeitern ermöglichen, die Feiertage im Kreise
ihrer Familien zu verbringen.
Auch unserer eigenen Familie...
Heute trefft ihr uns bei zauberhaftem Schneegestöber an der Brombachsee-Weihnacht am Igelsbachsee. Bis gleich... ❤️
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Fleißig war der Nikolaus gestern wieder... aber bei so vielen braven Kindern macht er das natürlich gerne.
Seine fleißigen Helferinnen bei uns hinter der Theke freuen sich schon auf die leuchtenden...
Liebe Kinder,
auch heuer haben wir uns wieder mit dem Nikolaus 🎅 verabredet und lassen für euch euer Stiefelchen 👢 befüllen.
Bis morgen könnt ihr euren Stiefel in Spalt und Georgensgmünd abgeben...
Sie suchen das Außergewöhnliche für Ihre Advents-Kaffeetafel oder als Weihnachtspräsent?
Wie wäre es mit unserem super leckeren Spalter Bier Stollen oder Spalter Bier Lebkuchen?
Sie erhalten die...
Wir sind ab sofort auch dabei!
Die Aktion von spalt.plus, für die Besucher von Spalt ein flächendeckendes kostenloses W-LAN anzubieten finden wir eine großartige Idee!
So könnt ihr bei uns bei einer...
Und damit ihr morgen - pünktlich zum Start in die neue Woche - gut informiert seid, hier wie versprochen alle Infos zu Bauabschnitt 3:
Ab morgen, 20. November wird die Hauptstraße, wo bisher eine...
Hoch vom Sofa, ab zum Pelzmärtel-Markt in Enderndorf direkt am See!
Unser Spalter Bierstollen und Spalter Bierlebkuchen sind natürlich auch dabei.
Wir freuen uns.
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Morgen findet im Gleis 5 Georgensgmünd eine Benefizveranstaltung für Valentin statt.
Ein 3 jähriger Junge, der an einer allgemeinen psychomotorischen Entwicklungsverzögerung leidet. Zudem ist er an...
Er ist wieder da! Unser leckerer Spalter Bier Stollen. Gebacken mit Spalter Edel Export. Ohne Zitronat und Orangeat, dafür mit Schokoladentropfen aus Zartbitterkuvertüre. Nicht nur der Geschmack...
Milchpulver ade! Seit ein paar Wochen haben wir die Rezepte von unseren Hefe- und Stollenteigen auf Frischmilch vom BioHof Scheuerlein in Hagsbronn (Biomilch24) umgestellt. Ab sofort werden unter...
Zur Taufe des kleinen Jessy wurden wir gestern wieder kreativ in unseren Konditorei.
Wir wünschen dem Kleinen alles Gute auf seinen weiteren Lebensweg.
(Facebook-Beitrag)
Hier die Auflösung von unserem letzten Rätsel.
Was passt besser zu geröstete Haselnüsse, Zimt, Nelken, Orangen, Zitrone, Marzipan und Honig wenn nicht ein fruchtig malziges Starkbier mit...
Was verbindet Spalter Bockl dunkel von Spalter Bier mit gerösteten Haselnüssen und Zimt?
Wir haben heute mal ein bisschen in unserer kleinen bescheidenen Weihnachtsbäckerei herumgetüfftelt.
Mehr verraten wir aber...
Liebe Kunden,
am morgigen Reformationstag ist unser Laden in Spalt von 👉 7.30 - 10.30 Uhr 👈für euch geöffnet.
An Allerheiligen gönnen wir uns auch eine Pause und starten ausgeruht am Donnerstag zu...
An diesem verregneten Freitag haben die fünf Bauarbeiter der Firma Rossaro nicht schlecht gestaunt, als Sie vor ihrem Baucontainer plötzlich eine zünftige Brotzeit vorfanden - gespendet von einigen...
Zum Saisonende gab es noch eine extra hohe Torte. Die vierstöckige Hochzeitstorte ist gefüllt mit Schokocreme, Bratapfel-Spekulatius-Sahne, Heidelbeer-Sahne und Mandel-Creme. Das Brautpaar hat sich...
Normalerweise erreichen uns Bestellungen per Telefon, Email oder seit neusten über unseren OnlineShop.
Gestern jedoch bekamen wir Post aus Schleswig-Holstein mit einer handgeschriebenen Bestellung über...
Die Kerwa ist kumma, die Kerwa ist do....
Kommt doch heute, am Marktsonntag auf einen Sprung vorbei und holt euch ein frisches Küchle zur Stärkung.
Morgen am Kerwa-Montag haben wir in Spalt nur bis...
Ab sofort und nur im Oktober gibt es wieder unser leckeres Kürbis-Kastanienbrot.
Sein mild-nussiger Geschmack harmoniert wunderbar zum wohlschmeckenden Kürbisfleisch.
Am besten vorbestellen und sich eines...
Wir sind bereit - und ihr?
Besucht uns heute im Hopfen-Bier-Gut Museum in Spalt bei Genuss und Kultur zum Kennenlernen! Frisches Spalter Bierbort von uns und weitere Leckereien und Kunst von anderen...
Dürfen wir vorstellen? Unser neuer Auszubildender Nico.
Nach mehreren Praktikas und Ferienarbeit hat er sich nun endgültig für diesen schönen Beruf entschieden. Durch seine Erfahrung, die er schon...
Gestern Abend... Müde nach einem anstrengenden Besuch auf der Messe Stuttgart - Südback.
Wir haben uns viel angeschaut, neue Trends und Idee entdeckt, probiert, verkostet und Erfahrungen mit anderen...
Allabendlicher Facebook-Check und was entdecken wir?
Die 500-Likes-Marke ist geknackt.
LIEBEN DANK an Euch für eure Unterstützung.
Wir sind gespannt, wann wir die 1000 erreichen, aber mit Eurer...
Langsam geht es in den Hochzeitsendspurt.
❤️❤️💜💜💖
Diese wunderschöne Hochzeitstorte möchten wir euch aber nicht vorenthalten.
Eine Torte mit Geschichte, festgehalten mit Schattensilhouette und mit...
2 mal 3 macht 4 Widdewiddewitt und 3 macht Neune.
Pünktlich zum Schulanfang gab es eine kleine Torte für eine junge ABC Schützin. Sie hat sich mega gefreut und durfte voller Stolz ihre eigene Torte...
Sonnenschutz 🌞🌂
Auch wenn es jetzt langsam in den Herbst geht müssen wir uns vor der Sonne schützen. Und zwar mit Folie von der Firma Grabbert Werbung & Werbetechnik. Hinter der Scheibe, im alten...
Diese Woche hatten wir Besuch von Herrn Wild von Neumarkt TV. Er machte Filmaufnahmen von unserem Spalter Bier Brot. Wozu die Aufnahmen sind bleibt vorerst geheim... Nur soviel, es hat mit Genuss zu...
Nun sind auch bei uns die Einhörner angekommen. Vergangene Woche konnten wir einen kleinen Einhornfan mit dieser Torte überraschen.
Vielen Dank an die Mama der kleinen Loreen für das Foto vom...
Regionale Stärken für überregionalen Genuß.
Dieses Wochenende reiste eine Hochzeitstorte von uns bis hinter Forchheim. Sie hat die 105 km Fahrt dank Thermobox und vorsichtigem Fahrer sehr gut...
Ein Goldstück!
Zur goldenen Hochzeit gibt es heute ein Törtchen in Gold. Gefüllt mit Schwarzwälder-Kirschtorte und Mokka-Creme.
Herzlichen Glückwunsch!
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Liebe Kunden,
In unserem Laden in Georgensgmünd wurde ein Schlüssel gefunden!
Wir bitten um eure Hilfe, dass der Schlüssel wieder zu seinem Besitzer findet!
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Wo kommt eigentlich unser Mehl her?
Zu Besuch bei unserem Müller, die Liegelmühle in Penzendorf bei Schwabach. Es wurde viel über Mehlqualität und Bezug des Getreides diskutiert.
Zur Qualität ist nicht...
Gestern hatten wir wieder einen tollen Auftrag für eine ganz besondere Hochzeitstorte. Das Brautpaar hat sich in Grönland verlobt und hat sich nun auch dort, vor eisiger Kulisse, das "Ja"-Wort...
Was? Morgen ist Feiertag?
Ja, Mariä Himmelfahrt, ein katholischer Feiertag!
In Spalt sind wir dennoch für euch von 6.00 bis 10.30 Uhr da. Vesper für die Arbeit oder das Frühstück sind also...
Wir erfüllen fast jeden Wunsch. Diesmal mussten wir fast alle Register ziehen. Die Aufgabe war eine zweistöckige Hochzeitstorte, bei der beide Schichten aus Erdbeersahne bestehen sollten. Nur sollte die...
Die Teilnehmer der Spalter Einkaufsnacht trotzen der Wetterprognose für morgen und haben noch reichlich Schirme, Pavillons und Unterstände besorgt, damit niemand im Regen stehen muss ?
Also gleich...
?Riesen-Party-Breze ?
Eine gelaugte Idee für Euer nächstes Fest.
Ganz nach Euren Wünschen belegt, ist für jeden etwas dabei. Die Gäste werden begeistert sein.
Die Breze auf dem Bild ist ca.75cm...
Branding?... Im wahrsten Sinne des Wortes.
Die Möglichkeiten des Lasers "Speedy" der Druckerei Rudolf Fuchs sind unendlich. Wir nutzten die Gelegenheit und haben unser Waffeleisen mit unserem Logo...
Durch die Baumaßnahme "Kreisverkehr" in Spalt kommt es in den nächsten Monaten leider zu Einschränkungen der Ortsdurchfahrt Spalt. Die Zufahrt zu den Geschäften und damit auch zu uns ist aber...
Diese Woche kam kurzfristig eine Anfrage für eine Geburtstagstorte zum ersten Geburtstag rein. Zum Glück hatten wir die meisten Zutaten vorrätig oder konnten sie kurzfristig beschaffen.
Das hier war das...
Bei den momentanen Temperaturen und dem schwülen Wetter wollen sich selbst die Torten nichts mehr anziehen und bleiben ganz einfach nackt.... Also naked. Wie am vergangenen Wochenende, da gab es...
Hiermit möchten wir uns ganz herzlich bei Planwagen Hofmann für die tolle Unterstützung bei unserem Betriebsausflug bedanken. Kleiner Umtrunk, schöne Spiele und die stets gute Laune von Christine...
❤️Gestern waren wir selbst bei Freunden auf ihrer Hochzeit eingeladen und brachten die Hochzeitstorte gleich mit.
Gewünscht waren Cupcakes und eine dreistöckige Torte im englischen Stil. Diese...
Heute wieder etwas Besonderes. Metzgerei Gruber aus Großweingarten braucht Burger-Buns. Machen wir!
Wir wollten dann aber schon wissen für welche Leckerei die Brötchen sind. Das Ergebnis waren...
Gestern noch selbst die frischen Johannisbeeren vom Strauch gepflückt und heute gibt's schon unsere leckere Johannisbeer-Schnitte im Laden. Super fruchtig und eine schöne Abkühlung bei dem Wetter...
Gerade bei der Lieferung zur Zeltwiese-Absberg. Normalerweise wird man hier jeden Morgen mit einem Lächeln und einem gesungenen "Guten Morgen" empfangen. Heute nicht...
Gönnt euch den Schlaf! Die...
Wie kann man das verlängerte Wochenende besser beginnen als bei einem Frühstück mit leckeren frischen Semmeln oder Gebäck?
Richtig, da gibt's nicht viele andere Möglichkeiten.
Daher sind wir für...
Und weiter geht es mit dem Hochzeitsmarathon 2017. Heute gleich zwei Hochzeiten gleichzeitig, die wir mit unseren Torten versüßen durften. Das Motto der ersten Torte ist, wie man unschwer erkennen...
Gerade mit einer Kundin die Hochzeitstorte im Detail besprochen.
Das besondere an dieser Torte ist, sie muss vegan sein. Das stellt uns natürlich vor eine kleine Herausforderung, wenn man keine...
Wir treiben es wieder bunt. Letzte Woche durften wir wieder etwas mit Farbe spielen. Diesmal eine Spezialbestellung vom Elternbeirat der Grundschule Abenberg. Vielen Dank dafür (y)
Ein wunderschönes Wetter für eine Hochzeit. Und dazu eine "Naked Cake" mit vielen Früchten. Gefüllt sind die einzelnen Schichten mit klassischer Schwarzwälder-Kirschtorte und Schokocreme.
Wir...
Liebe Kunden... aufgrund des morgigen Feiertages sind wir heute in Spalt auch nachmittags für euch da und morgen an Christi Himmelfahrt (Vatertag) ist wie gewohnt zu unseren Sonntagsöffnungszeiten von 7:30 bis...
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag und Petri Heil!
Wir wünschen dem Geburtstagskind alles Gute und hoffen die Überraschungstorte, gefüllt mit Schokocreme, hat geschmeckt. ❤️??
#FondantTorte #HappyBirthday...
Neben Informationen und Angeboten rund um die Bäckerei kann man nun auch den Abriss der historischen Spalter Stadthalle live auf unseren Informationsbildschirmen mitverfolgen. Zur Verfügung stellen...
Wir suchen ab sofort eine(n) Verkäufer(in) auf Vollzeit.
Unser Verkaufsteam braucht dringend Verstärkung. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zur(m) Bäckereifachverkäufer(in) und Freude an Ihrem...
Am Wochenende erreichten uns diese Bilder von einer Geburtstagsfeier und dazu folgendes Lob: "Die HotDogs waren super und sind ganz toll angekommen."
Wir lieferten hierzu zwar nur die Brötchen aber es...
Dürfen wir vorstellen? Unser kleines "Erdbeerkrönchen".
Fruchtige Erdbeersahne auf dunkler Roulade.
Kleiner Tip: Das Krönchen ist auch eine super Überraschung zum Muttertag ❤️?
❤️❤️Die Hochzeitssaison 2017 hat schon längst begonnen. ❤️❤️
Gestern durften wir wieder unseren Beitrag dazu leisten und überraschten das Brautpaar mit dieser Leckerei.
Gewünscht waren Ranunkeln in...
Hier die Auflösung von unserem letzten Post. Die Brotscheiben waren für eine ganz außergewöhnliche Hochzeitstorte.
Mit Schinken, Gelbwurst und anderen fleischigen Leckereien gefüllt und mit...
Wir suchen ab sofort eine(n) Bäcker(in) auf Vollzeit.
Unser Backstubenteam braucht dringend Verstärkung. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker und Freude an Ihrem Handwerk?
Dann bewerben Sie...
❤️❤️❤️Wir wünschen dem Brautpaar alles Gute für die gemeinsame Zukunft. ❤️❤️❤️
Ein kleines fruchtiges Doppel-Erdbeerherz zur standesamtlichen Trauung.
#BeerenLiebe #Hochzeit #Erdbeerkuchen #Doppelherz
Die Brot- und Semmelprüfung 2017 war für uns wieder ein voller Erfolg. Alle unsere getesteten Produkte erhielten entweder die Auszeichnung "Gut" bzw. "Sehr Gut".Für "Gut" befunden wurden folgende...
Darf es etwas Besonderes sein? Wir machen auch Petit Four, zum Beispiel zur Kommunion oder Konfirmation.
In diesem Fall als kleines Dankeschön für die Glückwünscher. Wir finden das eine tolle Idee. ?
Liebe Kunden,
an den Osterfeiertagen sind wir wie folgt für euch da:
Karfreitag: geschlossen
Samstag: 5.30 - 13.00 Uhr
Ostersonntag: 7.30 - 10.30 Uhr
Ostermontag: geschlossen
Ab Dienstag sind wir...
Ab jetzt und erst einmal nur mittwochs gibt es unser neues Dinkel-Vollkornbrot "Annas Dinkelsprossenbrot". Garantiert zuckerfrei (y)
Warum "Annas Dinkelsprossenbrot"? Vor ein paar Wochen hatten wir...
Diese Tage findet in Roth die alljährliche freiwillige Brotprüfung des IQ-Back (www.brot-test.de) statt. Natürlich haben wir auch unsere leckeren Backwaren abgegeben und sind neugierig auf unsere...
Da sitzt man in der Früh gemütlich beim Frühstücken, genießt den Duft von heißem Kaffee und lässt sich die frischen Semmeln schmecken, die gerade erst aus dem Backofen gekommen sind. Nebenbei...
Auszug aus einem Facebook-Beitrag der Firma Grabbert Werbung & Werbetechnik. DAS gefällt uns!
"Diesmal wurde der Außenbereich der Bäckerei Menzel verschönert... ☀️ #aussenwerbung #werbetechnik...
Heute und die nächsten Tage dürfen sich unsere Backwaren von ihrer schönsten Seite zeigen.
Für unser nächstes Projekt sind noch ein paar Fotosessions notwendig. Mehr wird noch nicht verraten.
Nur für kurze Zeit... unsere Bärlauch-Twister.
Lange Teigruhe über Nacht und aromatischer Bärlauch geben dem Gebäck seinen charakteristischen unvergleichbaren Geschmack.
#baerlauch...
Die Hasen sind los ????????
Jetzt gibt es wieder unser saftiges Osterbrot mit feiner Butter, ohne Backmittel aber dafür mit Liebe und extra langer Teigführung für besonders viel Geschmack...
Nicht vergessen: Heute ist Trödelmarkt in Spalt. Daher sind wir heute den ganzen Tag - von 7:30 bis 17 Uhr - für euch da. Die Backstube riecht schon nach unserem leckeren SPALTER BIERBROT,...
Heute mal in Nürnberg... Was gibt es neues in der digitalen Welt... Welche neuen Möglichkeiten und Trends für den Handel. Viele Fragen und hoffentlich viele Antworten.
Dürfen wir vorstellen? ISABEL - Unsere neue Auszubildende im Verkauf. Sie lernt bereits seit 01. März in unserer Filiale in Spalt. Wir sind stolz darauf, neue Fachkräfte ausbilden zu dürfen und...
Gerne unterstützen wir die Zunft, wenn auch nur mit ein paar Brezen. Hauptsache es konnten hoffentlich viele etwas für ihren Betrieb vom Seminar mitnehmen!
Zu unserem neuen Auftritt gehört natürlich auch eine neue Webseite. Diese ist nun auch seit ein paar Tagen online.
Schaut doch mal rein! Viel Spaß beim stöbern.
http://www.baeckerei-menzel.de
Es ist soweit, wir haben seit heute ein neues Design. Mit nagelneuen Logo, modernes Outfit für unsere Verkäuferinnen und frischer Motivation. Keine Angst, mit unserem hohen Qualitätsstandard bleiben...
Jetzt wieder zu haben! Der Spalter "Razet-Bote". Also schnell zugreifen die Auflage ist begrenzt. Bei der Gelegenheit kann man gleich unsere 3 + 1 Aktion in Anspruch nehmen.
Das heißt, ihr bekommt...
❤️❤️❤️Heute ist Valentinstag ❤️❤️❤️
Heute an seine Lieben denken
und etwas süßes schenken.
Zum Beispiel unseren AMOR-Krapfen, gefüllt mit leckerer Apfel-Marille-ORangen Konfitüre.
Ups... Da ist uns heute wohl ein Schlumpf in den Kessel gefallen ????
Nein nur Spaß, dieses Buttertoastbrot in Blau ist eine Sonderbestellung eines Kunden. Beim Verkosten mussten wir tatsächlich die Augen...
Ein paar Überstunden müssen mal wieder sein. ????⌚
Unsere Läden bekommen neue Preisschilder incl. Allergen-Angaben und Kurzbeschreibung. Das hilft dem Kunden sowie der Verkäuferin bei der Beratung...
Auch das gehört leider zum Alltag. ????
Ein Kunde hat reklamiert, dass in seinen Krapfen bedauerlicherweise keine Marmelade war. Wir konnten schnell die Ursache für das Problem finden. Es wurden...
Eine Hochzeit - Zwei Torten Eine Schoko-Creme eingeschlagen in Fondant in Kissenoptik und ein fruchtiges Himbeerherz. Das besondere an diesen zwei Torten... Sie sind komplett laktosefrei.
Morgen am Hl. Drei Könige - Feiertag sind wir für euch von 7:30 bis 10:30 Uhr da und sorgen für das Feiertags-Frühstück mit frischen Semmeln und Gebäck.
